Статья содержит несколько советов по приготовлению мяса, чтобы оно получилось нежным и сочным. В статье описываются способы использования водки, соевого соуса, банановой кожуры, имбиря и лимонной корки для приготовления мяса. Также даны рекомендации по солению мяса и подаче на стол. В конце статьи предлагается подписаться на журнал с рецептами от шеф-повара.